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清邁美食 | TongTemToh 當地人也愛的泰北料理 炸雞翅好好吃!

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尼曼區TongTemToh | 到清邁就是要來一頓泰北料理才過癮!

這間泰北料理「 TongTemToh 」,是我在泰國工作的朋友推薦的清邁泰北餐廳。到清邁的第一天,在參加了夜間動物園的活動後,回到飯店所在的尼曼區已經是晚上 8 點半左右。雖然天色已經晚了,但還是決定要去餐廳報到,來一餐泰北美食好好犒賞一下自己的肚子。

 

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 TongTemToh

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餐廳早上七點開始營業,晚上九點關門,八點半來門外排隊的人還是很多,大約等了 15 分鐘才有位置坐。

可想而知在用餐時間 TongTemToh一定要排更久的隊伍才吃得到。

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如果不是跟著 Google map 走,我覺得這間店的外觀實在有點隱密。在許多樹叢中開著,是點了許多的燈跟燈籠以及排隊人潮才吸引起我的注意。

 

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泰式庭院改建而成的餐廳,半開放式的環境設計,帶有泰式清邁風。

因為種植不少植物,清邁天氣又偏熱,所以用餐時少不了一些蚊蟲打擾,建議要噴個防蚊噴液再來用餐比較好。

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在這裡,每一盤餐點的份量都蠻少的,四個人分時很快就把桌上的餐點掃光。建議如果食量大的人最好多點幾盤菜,或是多點幾碗飯來吃。

另外這裡可樂的價格一杯是 15B,白開水也要一杯 10B,建議點飲料比較划算些。店家有提供中文菜單,但是有些真是有看沒有懂,而且種類也非常非常多。

到最後我們有點放棄看菜單,就亂點了一些泰北菜來吃,哈哈!


 烤豬頸肉 67泰銖

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店裡的招牌菜!幾乎每桌客人桌上都會有一份烤豬肉料理。

帶有炭燒味的香氣,咬起來很Q的口感,雖然有一點點乾,但整體味道還算不錯。一旁附的一碟辣醬爆炸辣,是只能吃小辣的我沾一點點不太能接受的辣度。


 炒豬肉

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一到叫不太出來是什麼的餐點,點一點就忘記是什麼。送上桌也是蠻讓我們驚喜,馬鈴薯切成波浪條狀,樣子很可愛,炒後的味道下飯,感覺有一點點咖哩味但又不太像,吃起來帶有一些辣。


 炒龍鬚菜

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味道很不錯的炒龍鬚菜,顏色很漂亮很新鮮的樣子,可是份量真的是很少很少。


 葉子烤魚

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在菜單上看到烤魚,我們就超開心的想要點來吃。想像中的烤魚是一大隻,灑上一堆鹽巴烤出來的樣子,但送上桌居然是包裹著葉子的烤魚?而且味道超詭異,我們每個人吃都覺得有點可怕,完全不推…絕對不要點!


 泰北菜炒蛋

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個人覺得蛋量沒有很多的炒蛋,吃起來清爽清爽,搭配台灣比較少吃到的菜口感,是泰北很喜歡的料理方式之一。


 炸雞翅 77泰銖

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魚露炸雞翅,跟台灣吃到的炸雞味道有點不太一樣。把雞翅前後段分開,吃起來口感外酥內嫩,咬起來非常非常香,是這天吃到最最滿意的一道菜。

吃完一盤後,我們又再點一盤來嗑,感覺如果捧著這碗炸雞翅邊看電視邊吃,應該也是很無腦的一下就吃完了(笑)

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四人吃下來一共 595 泰銖,價格非常非常可愛。每一盤的價格大約在 50 泰銖到 100 泰銖間,不過每道菜的份量都少少的,建議四個人起碼要點六到以上的菜才夠吃。

料理口味也都還不錯,沒有想像中太不能接受的泰北料理口味,推薦!!

 

TongTemToh泰北料理

地址:11 ถนน นิมมานเหมินทร์ 13 ตำบล สุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 (看地圖
電話:+66-53-894-701
營業時間:07:00 – 21:00
facebook:https://www.facebook.com/TongTemToh/

 

 

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