[食記] 台灣離島‧綠島 海鮮合菜料理 “池塘有魚” 眺望海景餐廳,生魚片必點

當天早上從台東搭船到綠島差不多中午11點多,正好是午餐時刻,大熱天的一行12人,真的無暇在大太陽下尋覓美食,所以就立馬上網查到這間評價還不錯的池塘有魚合菜啦!

池塘有魚18海浬在隔壁而已,也是同一個老闆,所以菜單也是一樣的,旁邊就有機車停車場,還蠻方便的


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位置還不少,旁邊都是四人座的位置,人數多的話最後方有大圓桌
我們坐的位置旁剛好是靠窗邊,可以整個眺望綠島的海景啊~~

菜單
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雙人的三菜一湯四人的五菜一湯套餐可以選擇。也有分$1500$2500$3000的價位。
像我們12個人就點了$2500的合菜外加單點一盤生魚片就還蠻夠吃的

池塘有魚還有提供免費白飯和飲料唷!所以不用怕吃不飽!
出菜速度還蠻快的,不一會兒就上滿桌啦~
五味鮮魷
新鮮的中卷川燙後再淋上甜甜鹹鹹的五味醬,超開胃!!!
大熱天的吃這種涼拌的菜最舒服了
魷魚吃起來沒有海的腥味,反而有種海鮮的鮮味,脆脆的很好吃
鹽水蝦、應時鮮蔬
持唐有魚的份量都還不小,我們12個人吃都還夠

今天的是炒高麗菜,吃起來不會太油,鹹度也適中
蝦子的殼還蠻好撥的,蝦子肉質吃起來也頗有彈性,感覺很新鮮,不用沾醬料就蠻好吃了
脆炒石斑肚
第一次吃到石斑肚這種東西,白白圓圓的,乍看之下還以為是脆長,尤其配上大量的薑絲酸菜之下更像。
吃起來很有脆度,因為薑絲和酸菜的關係,酸酸甜甜的,也很適合夏天吃的一道菜
酥炸章魚卷
總共有十二條條,外皮還蠻薄的,裡頭的餡料挺扎實的,沾點番茄醬更搭,重點是吃起來不油膩啊!
綠島鹿肉
鹿肉,綠島的名產之一。所以綠島的合菜料理中都一定會出現這一道菜,甚至會有鹿肉燒烤吃到飽的料理。
鹿肉吃起來跟豬肉差不多,只是肉質比較硬,感覺是加了沙茶下去炒的,帶點微辣的口感,很適合下飯
生魚片
這是我們加點的生魚片,想說來到綠島了一定要吃點生魚片的啊!
果不其然沒有讓我們失望,鮪魚有種近乎入口即化的口感,很新鮮!甚至有種想要再多點一盤的慾望(笑
上桌沒多久就被秒殺的一道,來這邊一定要點這道啊!!!
清蒸鮮魚
不知道是不是綠島的海鮮都挺新鮮的,目前吃到為止的海鮮都還不錯,包括這條魚,肉質除了鮮美之外,調味的恰到好處
味增湯

味增湯比較中規中矩,味增的味道沒有很重,不過料還不少,有海帶豆腐這基本盤
後記
池塘有魚算是我們到綠島吃的第一餐,吃完後大家也一致好評,在離開前有再去吃另一間合菜,但整體的口味就沒這間好吃,如果多人來綠島不知道午晚餐要吃什麼的話,還蠻推薦池塘有魚的唷!

延伸閱讀
池塘有魚
電話:08 967 2683
地址:台東縣綠島鄉南寮路137號
營業時間:08:00-15:00、17:00-21:00

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