Pompi Tiramisu》羅馬超好吃的知名提拉米蘇,綿密口感,在地開業60年、分店多!
義大利甜點哪個最有名?我想第一個想到的就是提拉米蘇吧?!《Pompi Tiramisu》是在義大利羅馬地區超有名的一間提拉米蘇老店,幾乎是當地人與觀光客皆無人不知無人不曉的有名程度!而 Pompi 在羅馬市區有很多間分店,甚至還開到佛羅倫斯去。店內多種 Size 與口味的提拉米蘇,平均一盒 5 歐元,原味真的很好吃,C/P值高,值得吃吃看!
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關於 POMPI Tiramisu
POMPI 為一個義大利提拉米蘇王國,起源於 60 年前,Pompi 原本是一間乳製品店,以手工義式冰淇淋為主,而陸續地,創辦人 Giuliano Pompi 慢慢的研究不同的產品,像是說到羅馬甜點大家都會提到的「Tiramisù Pompi」就是其中之一,主打原料天然、不加防腐劑及添加劑,且一個個也都是用環保材質的盒子包裝。
說到羅馬的甜點老店,還有教宗也愛的羅馬百年冰淇淋店「Gelateria Giolitti」,創辦人都是以乳製品出身呀!
而 Pompi 的第一間店,是在 2011 年時,於羅馬西班牙廣場附近開設的,因為地點優越,陸續吸引力當地人、歐洲其他國的人、亞洲、美洲等遊客造訪,也讓 Pompi 提拉米蘇王國一一壯大到現在的規模。光羅馬各個主要觀光區上,就分佈了有 6 間分店這麼多,甚至在佛羅倫斯也有分店。
羅馬甜點|Pompi Tiramisu
這天黛西報到的 POMPI 分店,是為在特雷維噴泉旁的 Pompi Trevi 分店。
門口外跟對接觸都擺有桌椅可以讓客人在外面或店裡用餐。
走進店內,長長的甜點櫃,先是各種口味的提拉米蘇,接著是義式冰淇淋 Gelato,以及餅乾甜點、咖啡吧區。
Gelato 口味不少,看了好想吃!!!
手工餅乾們,還有蘋果派~。
這個是經典電影《教父》中出現的義大利甜點 Cannoli,中文翻譯叫做「奶油甜餡煎餅卷」,第一次看到讓我覺得很好奇,立馬點了一個來吃吃。
點了Cannoli,店員就會幫忙擠上內餡,文章後面再跟你們分享黛西的試吃心得。
還有這個…,應該是熱狗?是鹹點嗎?
POMPI 也有賣家的巧克力商品。
最經典的,當然要來瞧瞧 POMPI 提拉米蘇口味,有原味、焦糖、開心果、香蕉,依季節的不同,這天來還有看到草莓口味的 Tiramisu Fragole!
因為第一次來報到,所以直接點了原味提拉米蘇 Tiramisu Classico,一個 5 歐元的價格,份量比手掌還要大。點好後,店員會幫忙撒上巧克力豆在最上層,接著詢問要內用或外帶在交到我們手上。
這就是 POMPI 提拉米蘇的經典包裝,可愛的巧克力色長方形盒子,無論口味,一率都是五歐元一盒。
看看牆上的懷舊黑白照片,大概是第一間 POMPI 的店面吧!?也許戴帽子的那位就是創辦人 Giuliano Pompi?
冷藏櫃中還有大 Size 與巨大 Size 的提拉米蘇盒,感覺很適合當地人家庭聚餐或朋友辦 Party 的時候來買!
這個巨大蒙布朗,也是看得我覺得很有趣,因為…,看起來也太像大腦了吧,視覺效果沒有可口的感覺捏,哈哈!
還是正常版的蒙布朗長相比較正常(笑)
POMPI 菜單
原味提拉米蘇 Tiramisu Classico €5
提拉米蘇,綿綿秘密的口感,喜愛甜食、提拉米蘇的人,一定要一人買一盒自己獨享,因為真的超好吃~重點是一盒價格 5 歐元,C/P值很高!濃郁的巴斯卡彭起司,酒香不會太重,而吸滿咖啡的拇指餅乾,整體吃起來不甜膩,讓我是一口接著一口挖來吃,真的是讓人愛不釋手的一層層美味,只能說原味的真的很好吃呀~大推!
因為覺得很好吃,之後在另一間分店,我還有買一個香蕉口味提拉米蘇,但吃起來就覺得有點香精味,雖然說 POMPI 主打手工與天然原料,但香蕉口味我吃起來就是不太天然的感覺,所以還是推薦吃原味的就好^^||
義大利經典甜點 Cannoli (Small) €1.5
超~可愛的 Cannoli,是義大利西西里島的傳統甜點之一,小份的拿在手上,是迷你的可愛可愛。油炸的捲筒裡頭是奶油餡,露出的兩端,利用奶油甜餡的黏性,一邊沾上巧克力碎,一邊則是沾上開心果碎粒。原本拿在手上,讓我滿心期待地應該會很好吃!但…,吃了真的超失望…,因為 Pompi 的 Cannoli 內餡好像不是純奶油,吃起來是有點椰子的那種(我超怕)所以私心不推….。
後來查一下, Cannoli 的奶油甜餡通常是里考塔 Ricotta cheese,但這味道真的跟我想的不一樣,吃一次我就不敢恭維,到 POMPI 還是乖乖吃提拉米蘇就好,哈哈!
POMPI 提拉米蘇專賣店|官網資訊
義大利文官網:https://barpompi.it/
Pompi Trevi 特雷維噴泉店
地址:Via Santa Maria in Via, 17, 00187 Roma RM, 義大利(看地圖)
電話:+39 066 780 002
營業時間:10:00–21:00
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