【澳洲必吃甜點】夢幻級巧克力．Max Brenner Chocolate．South bank, QLD

除了在澳洲 Working holiday 的朋友外，連在當地認識的馬來西亞學生，

說到推薦澳洲必吃的甜點店，口袋名單裡一定有這間。
所以你們說說…來澳洲吃甜點不吃 Max Brenner 要吃哪間呢：Ｐ？

 

其實，Max Brenner 的發跡地為以色列，
是兩名熱愛巧克力的以色列人於 1995 年時共同開創，
分別是 Max Fichtman 及 Oded Brenner ，
將兩個人的名字拼湊起來，就變成了 Max Brenner。
第一間 Max Brenner 巧克力是在 2000 年時於澳洲開業，
所以在澳洲 Max Brenner 形容的不只是一間店，
而是代表一種巧克力文化，一種巧克力的指標。

漸漸地，Max Brenner 也成為了擴展全球的巧克力連鎖店。

便來到位在此處的 Max Brenner 朝聖一下。

巧克力運輸管管線在天花板蔓延著。
一路將巧克力傳輸到了巧克力機，
等待著經過開關，再慢慢流入客人的杯中或盤中。

巧克力色、古典又優雅的裝潢，搭配上木造的櫥櫃、桌椅。
設計感十足，令人走進來就愛上了這巧克力工廠營造出來的溫馨氛圍。
就連小女孩都對著玻璃櫃裡的精美巧克力盯著不放。
好像是做著想要擁有 Max Brenner 所有巧克力的美夢
Max Brenner 採用 T2 茶葉。

店裡各式各樣巧克力的包裝，
送朋友的、送情人的、送家人的…每種都精緻又可愛。
看得令人好想每樣都帶一點回家 （笑）

#點餐櫃台

Max Brenner 的點餐方式為先結帳後上餐。
多人去的話，記得先一個人先佔位置喔！
（官方 MENU）

櫃台處的 Waffle 看起來很美味，
讓人不小心就點了一塊來吃了 XD

One Waffle (No Vanilla I/C、No Strawberries) $6.00

沒有添加太多多餘的食材，也沒有太華麗的擺盤．
簡單的鬆餅 Waffle 淋上巧克力醬，咬起來很Ｑ，是濕潤又扎實的口感。

最重要的巧克力醬，不僅在視覺上與味覺上，
都充滿了滿滿的畫龍點睛效果。
好喜歡那巧克力醬的醇厚味道，甜度剛剛好。

HUGMUG

杯子上寫著一句 Chocolate by The Bald Man Max Brenner
名為 HUGMUG 的蛋形馬克杯，名字是擁抱馬克杯？
圓圓的樣子可愛又特別。

沒錯！就如其名，需要用雙手抱住，

Milk Mocha  $6.30

拉花看起來有點弱弱的摩卡咖啡，

Dark Choc (Classic)   $5.90

而經典 Classic 巧克力的味道偏香醇可可味，不會太甜，
完全是 Daisy 喜歡的那種熱巧克力呀！

Max Brenner 幾乎可以跟澳洲必吃甜點劃上等號。

無論是走進店裡的古典裝潢氣氛，

又或是經典巧克力入口的濃醇後都相當令人難以忘懷。

有到澳洲想吃甜點或巧克力，絕對要到 Max Brenner 報到！！