布達佩斯美食 | Kiadó Kocsma 匈牙利牛肉湯來這裡喝/當地平價小餐館

Kiadó Kocsma | 白天餐廳，晚上搖身一變成為當地知名 PUB 小餐館！

到匈牙利必吃什麼？當然是必吃《 匈牙利牛肉湯 Goulash 》 ！

大部分到布達佩斯旅行的人，好像都會去中央市場二樓喝牛肉湯，但我來到報到的是這間在市區M1線 Oktogon 站附近的匈牙利餐廳「Kiadó Kocsma 」。

附近景點包含恐怖之家、布達佩斯歌劇院跟迷你博物館。

建議可以安排一天，上午下午各排一個景點，在挑中午時間來用餐，或是晚餐時間順便體驗當地 PUB 的氣氛。

Kiadó Kocsma 店門口

在布達佩斯漂亮的建築物中，沒有突兀的招牌，小小的 Kiadó Kocsma 掛在門口抬頭處，門口停了車子，不仔細找有一點難發現它的存在。

店內裝潢

Kiadó Kocsma 以深色木質系的裝潢為主，一樓的位置就蠻多，不過空間有一點點擁擠。

另有一座木造樓梯通往小閣樓，閣樓上頭還有更多的位置。

牆上以紅磚為底、各式各樣的基底調酒也默默地融合成電中的裝飾品之一。

看著店內吧台處、牆上的塗鴉，不難想像到晚上燈光暗後的另外一面。

店內有提供免費 WIFI，棒棒！

MENU

店裡雖然沒有中文菜單，但提供英文菜單，餐點包含湯、開胃菜、主餐、沙拉跟附餐…等。

其實會來吃這一間店是因為朋友推薦才來，其中朋友推薦了幾樣菜色，我也準備好要給店員看直接點了，但店員說他們家的MENU會依季節調整，我想吃的已經是上一季的菜單，所以只能飲恨…。

不過MENU還是有蠻多餐點可以選擇，豬肉、雞肉、鴨肉、漢堡通通有，如果猶豫不決，那可以請店員直接推薦囉！

因為晚上是PUB，所以酒類非常的多，除了酒類外也有Shake、咖啡、氣泡飲料跟可可等可以選。

 雪碧 Sprite 福林 380

約台幣40的雪碧，不知道是不是因為 PUB 的關係，所以店家習慣性地在玻璃杯裡加了片萊姆片。

匈牙利牛肉湯 Goulash Soup

福林 790 / 約台幣 85 元

紅通通的匈牙利牛肉湯，看起來像是非常濃郁的羅宋湯。

但其實這紅色是來自於匈牙利道地的傳統調味粉《匈牙利紅椒粉 Paprika》。

如果喜歡這個味道，可以到布達佩斯中央市場去採買，或是直接買有可愛包裝的紅椒粉回台灣當伴手禮都非常適合！

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喝一口湯，紅椒味道非常香，撈起超大塊的牛腩肉，吃起來是厚實又入味，整碗湯非常好喝，令人徹底愛上匈牙利牛肉湯 Goulash！

羊乳酪雞胸肉 ＋ 沙拉、炸薯條

福林 2,390 / 約台幣 260

Sheep cheese chicken breast + mixed salad with walnut & fried potatoes

大塊的雞胸肉，鋪上一大片的羊乳酪，烤過之後讓羊乳酪及雞胸肉更融合。

大量的炸薯條，是用馬鈴薯切塊直接下去炸，薄薄的麵衣，吃起來非常鬆軟好吃。

核桃沙拉添加一些油醋醬，算是在歐洲難得可以吃到營養均衡的一道主餐了，哈哈！

雞胸肉吃起來有一點柴柴的但是不會太乾，羊乳酪的味道有一點重，搭配吃起來有乳酪的軟Q還有雞肉烤過的肉香，很不錯吃。

不過一份超級大，一個人根本就吃不完拉～

羊乳酪雞胸肉 ＋ 沙拉、炸薯條

福林 2,690 / 約台幣 290

Beef stew in red wine with parsley potatoes

紅酒燉牛肉，搭配巴西里馬鈴薯球，紅通通的牛肉超大塊，這麼多量卻不到台幣 300 塊的價格，真的覺得好便宜、C/P值超級高！

味道不錯，牛肉也嫩，不過味道有一點偏鹹，而且跟匈牙利牛肉湯 Goulash 的味道跟口感都有點重覆，如果想要吃得不建議兩樣都點。

 旅行狂筆記

這間匈牙利餐廳的餐點平價又好吃，一碗 Goulash 不用台幣 100 元，牛肉也給得很大方，嗜肉者來吃非常划算。

不過餐點份量真的很大，多人來吃的話，建議三個人點兩份主餐 share 會比較剛好。

Kiadó Kocsma

地址：Budapest, Jókai tér 3, 1061 匈牙利（看地圖）
電話：+36-1-331-1955
營業時間：週一-五 10:00–01:00，週六/日 11:00–01:00
Facebook：https://www.facebook.com/kiadokocsma/

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