神田日本料理 台南老字號餐廳，300 元定食週末也吃得到！
神田日本料理，台南在地日式老店。
因為黛西是個日本料理控，所以不知道吃什麼的時候，第一選擇就常常會是日本料理。這次因為要去日本直人木業參觀，K 先生就臨時想到這間他從小吃到大的餐廳《 神田日本料理 》帶我去吃。這樣歷史悠久的餐廳感覺是老台南人才會來吃的，感覺超在地，讓我也充滿了期待！
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神田日本料理位在中西區永華一街的轉角處，對面有大大的餐廳停車場，完全不用擔心台南市區難停車的問題。
店內的裝潢古色古香，感覺比較老式的裝潢卻相當有味道。除了一般座位外，還有吧台區及適合家庭客的大包廂，無論是朋友聚餐、家人聚餐都相當適合。
神田日本料理菜單
神田日本料理的菜單有刺身、壽司、手捲、燒物、炸物、蒸物、吸物、醋物、鍋物、煮物、丼飯及定食，種類相當多。如果是午餐時段來，建議可以點一份 $300 元的商業午餐，包含生魚片、和風野菜、冷物、蝦天婦羅或照燒雞肉擇一、燒物、鮭魚竹筒飯及茶壺湯，份量多可以吃很飽。而且不要以為商業午餐一定要平日來才有，假日來也點得到哦！
定食的種類，除了商業午餐外，還有 550、750、1,000、1,500 的價位。品項大約為 7 – 8 道，主要差在餐點的精緻度。這次兩個人來用餐，主要點了一份商業午餐定食，再另外加點其他想吃的東西一起分食。
商業午餐 – 生魚片
生魚片有四片，厚薄剛好，吃起來算新鮮。
商業午餐定食 – 冷物 / 玉子豆腐
神田的玉子豆腐加了清爽的醬油及一些柴魚，吃起來嫩嫩的頗好吃。
商業午餐定食 – 和風野菜
和風野菜蔬菜種類蠻多，包含綠花椰菜、甜椒、秋葵、茄子、生菜及兩片肉，肉吃起來有點柴我不愛，但蔬菜都很新鮮好吃，只是和風醬有點加太多了，吃到最後不太清爽。
商業午餐定食 – 炸天婦羅
炸天婦羅盤有一隻大蝦、四季豆及地瓜，搭配天婦羅沾醬，怎麼吃都覺得好吃。（廢話，想把炸物弄得難吃也很難吧…）
商業午餐定食 – 燒物 / 烤魚
烤鯖魚，肉質細緻，擠上點檸檬就很好吃。
商業午餐定食 – 茶壺蒸
茶壺蒸，裡頭有干貝、銀杏、蛤蜊等食材蒸煮而成，用茶壺蓋將湯倒出來喝，味道鮮美順口。
商業午餐定食 – 鮭魚竹筒飯
用竹筒蒸的鮭魚飯，看起來好像很厲害，但我覺得吃起來很普…，不過吃完倒是很有飽足感就是了。
單點 – 茶碗蒸 $60
這個茶碗蒸…，不太行耶，不僅偏台式，高湯為也不出眾，裡面以雞肉為主，如果可以加一些海鮮調味的話會更加美味一點。
單點 – 炸豆腐
外表炸得很酥，有點硬的豆腐，跟我想像中淋有醬油滿滿柴魚的揚岀豆腐不一樣…，雖然沾醬油也是不錯，但整個很台式就是…。
單點 – 鮭魚腹握壽司 $60
鮭魚腹握壽司，醋飯的醋味較厚，因為生魚片新鮮，所以沾點哇沙米跟醬油就好吃。
單點 – 比目魚緣側炙燒握壽司 $80
把特這個炙燒比目魚緣側握壽司就蠻讓我失望的…，這是我每每到日本料理店必點的一道握壽司，但這裡的沒有我喜歡的炙燒香氣，更沒有油脂與醋飯融合的口感，母湯…。
單點 – 豆皮壽司 $10 / 粒
好吃的豆皮壽司，甜甜的豆皮喜歡。
餐後甜湯
餐後甜湯是綠豆湯，不會太甜，沒什麼綠豆的綠豆湯，剛好是我愛的那種（笑）
餐後水果
旅行狂愛吃筆記
假日也能吃到的三百元定食真的相當豐盛，當然有些餐點喜歡也有不喜歡，但還是覺得這 C/P 值真的很高。如果想要試試看台南老字號的日本料理店，可以來試試看神田哦！
神田日本料理
地址：700 台南市中西區永華一街 44 巷 3 號（看地圖）
電話：06 298 2256
營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
官方網站：請點我
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