旗哥牛肉湯｜點湯送牛肉燥飯，牛心、牛肝綜合切盤來一份！免費停車場

台南好市多附近牛肉湯。

台南牛肉湯喝過不少間，這間位在北區的「旗哥牛肉湯」是讀者推薦給我的，這天趁著來好市多採買時，順便先來這兒吃吃晚餐。原本就有聽說旗哥牛肉湯有點湯送牛肉燥飯的優惠，但更讓我驚訝的…，是加湯要+$30元的告示！OMG，這是我吃過時幾間台南牛肉湯後第一次看到加湯要收錢的欸…，你們覺得合理嗎？

旗哥牛肉湯位在中華北路一段上，擁有自家的停車場，對開車族來說非常非常方便，而且營業時間長，幾乎是早午晚餐到宵夜都有機會可以吃得到。

停好車，走進來，就會有店員遞上菜單並帶我們入座。可以發現店內的人手很多，生意超好的！

旗哥牛肉湯，有溫體牛肉湯、牛五花肉湯、原味綜合湯，點湯就會附上一碗牛肉燥飯或白飯，既然是免費送的，當然是牛肉燥飯給他點起來！！

廚房空間是店員在不斷地切溫體牛，紅通通的肉色，看了好想吃。

喜歡沾醬的，可以參考店內貼的美味沾醬提案，牛肉湯跟牛內臟分別有不同的建議調配醬料方式。

旗哥牛肉湯菜單

旗哥牛肉湯菜單，分有大中小的湯品，牛肉湯有牛肉、牛五花、牛腩跟牛雜的湯選項。點湯就送白飯或肉燥飯，想續碗的話則是白飯$10元、牛肉燥飯$20元（單點$30元）。另外還有熱炒類、薑絲、麻油、切盤等料理，價格以牛肉湯店來說算中等。

但是…，看到牆上這張加湯$30元的價格真的有點讓我驚訝！吃過、喝過台南十幾間的牛肉湯店，我真的是第一次遇到加牛肉湯要加錢的，而且一家還$30元…，恩…，客官們你們怎麼看？我自己是覺得貴貴的不會加拉…。

牛肉湯 $100

這天跟K先生分別點了小的牛肉湯跟中的牛五花湯，湯頭很不錯，雖然有點濁，不過味道很濃郁，好喝，加一點米酒會更提香！只是牛肉肉質普普通通了一點點，牛肉有一點點乾。

牛五花肉湯 $150

牛五花則是相對地遊花比較多，吃起來比牛肉湯的肉質軟，比較好吃，但也比較貴一點。

牛肉燥飯（原價$30、加點價$20）

點牛肉湯送的牛肉燥飯，第一碗免費，第二碗$20，第三碗則是原價$30。如果點小碗牛肉湯$100元，就送一碗價值$30元的牛肉燥飯，感覺真的是C/P值頗高！牛肉燥略乾，像是牛肉湯的醬汁淋到飯上，吃起來還蠻特別的。

清炒芥蘭菜（小）$50

牛心＋牛肝綜合切盤 $100

想特別推薦的是這個綜合切盤，冷盤一盤$100元，有牛心＋牛肝。

平常很少吃到牛肝，但這個牛肝卻是比期待中的好吃！Q嫩Q嫩的，有點接近豬肺的口感，我很喜歡～推一個！！

牛心口感也不錯，很有彈性又脆口，沒有什麼奇怪的腥味，推薦想吃豐盛一點的，可以點這個冷切盤來吃！

旅行狂愛吃筆記

網友推薦的旗哥牛肉湯，在 google maps 上的評價就有近6000個這麼多，難怪生意這麼好！而且當天用餐感覺很多都是在地人，看來是一間在地人跟觀光客都愛的店。

旗哥牛肉湯

地址：704台南市北區中華北路一段126號（看地圖）
電話：06 259 0005
營業時間：週一 07:00-14:00、週二 15:00-00:00、週三～週日 07:00–00:00
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