布達佩斯美食 | Bors Gastro Bar 超好吃的長棍麵包&熱湯 當地超夯平價排隊店!!
Bors Gastro Bar | 位在廢墟酒吧旁的 Street Food，2012開業至今，連年獲得各大旅遊網站前幾名跟高分評價，到布達佩斯不吃超可惜！
到東歐這樣物價這麼可愛的地區，一定要狂吃當地美食！！
這回到了布達佩斯，找到這間當地 Tripadvisor 評價第二名的餐廳，接著再翻翻 google map，也是4.8分來著，看見如此高的評價怎麼不好好的來嚐嚐一番。
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說到為什麼會發現這間店呢？從外觀看其實不怎麼起眼。
但前一天離開廢墟酒吧 | Szimpla Kert時，在同一條Kazinczy Street上看見「Bors Gastro Bar」門外很多人正拿著東西在吃，因此大大增加了我們的好奇心，但當下剛吃飽，就決定隔天一定要來報到！！
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可能因為當天飄著些雨，是不撐傘會濕的天氣，所以店門外不像前一天看到這麼多人。
但其實打開門一看，店裡小小的空間卻是滿滿的擠得連排個隊、研究店裡的動線都有點困難。
瞧瞧門口這些各大旅遊網站的認證貼紙，就能知道這間小小的店魅力有多麽大！
走進店裡頭，滿滿的相片牆，除了一樣有各大旅遊網站的獎賞表框、店相關的豐功偉業外，還有店員自己的照片跟許許多多星際大戰相關照片。
看這星際大戰黑武士手拿的不是光劍居然是長棍麵包，真是太好笑 XD
（其實我是在拍那個妹子，覺得她頗美 :P）
不過店內的位置就只有像這樣，位置小小的，L型的座位，大約僅可以坐 7、8人就很緊繃。所以很多人等不及店內的位置，很多人會選擇買了餐就直接買了在外頭吃。
居然還惡搞另外一隻星際大戰白武士帝國風暴兵穿上超人的圍裙！
仔細一看，喂！這不是超人，上面居然是寫「Soup Man」，到底想笑死誰拉 XDD
無限的星際大戰相關周邊，如果是星際大戰迷來到這邊應該也會超瘋狂！
就連牆上壁掛電視播的廣告都是黑武士裝扮的角色，劇情是在說黑武士到店裡威脅店員給餐點的搞笑短片，等餐的時候可以看看 XD
點餐方式
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就連垃圾桶都要做成星際大戰 BB-8 的樣子，真是太可愛又太瘋狂了拉！
另外記得在店裡用餐完畢後，要自己把垃圾拿到這裡丟掉哦。
MENU
牆上的 MENU 是手寫黑板，長棍麵包的口味價格一樣，小份的是 750Ft.，一般 Size 則是 980Ft.。
把口味都列在下面讓大家參考了，這次我們點了 Small French Lady 跟 Normal Pulled Pork。
長棍麵包三明治口味
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另外他們家的湯也是超有名！除了鹹湯外還有甜湯！
不過湯的項目寫的是匈牙利文，所以我們就直接請店員推薦兩款湯。
雖然店員很細心想用英文跟我說是什麼湯，但我英文實在沒好到聽懂他在講什麼，所以就直接選讓他推薦的。
如果一個長棍麵包加一碗湯的話還有套餐優惠，Small：1,200、Normal：Ft. 1,490 Ft.，建議一定要搭配套餐嚐嚐一套！
甜點甜湯是很多人來都會嘗試看看的！
要不是我們只有兩個胃又是在布達佩斯最後一天了，真的好想每天都來報到吃吃不一樣的驚喜。
不愛吃肉或麵包的人，也可以試試沙拉。
奇怪，店裡就三個店員，廚房也不大，到底可以生出多少東西 XD
很性格的落腮鬍店員，衣服又是黑武士！！
店員做餐超級 high，整個店內的氣氛相當熱鬧又非常好，除了店內播放的音樂外，不時還會聽到店員齊聲喊口號，所營造出來的氛圍就是一間很吸引人的 Steet Food Store！
排隊等10分鐘，餐點等10分鐘後，就聽到店員在叫我名字取餐囉！
因為會叫名字取餐，所以大家都會在現場等，但店內可以活動的空間大概只有比一張 king size 雙人大些的大小，所以大家互相撞來撞去真是難免。
我們點了一大一小的套餐 share，不收服務費，但如果想給小費的話可以投在結帳櫃檯前的 Tips Box。
大小沒差多少錢，但是麵包體積差了整整半截！！
拿到手的時候實在後悔自己幹嘛點小的，如果食量大一定要點大份更划算（就跟Subway一樣），不過其實像我這樣小鳥胃，光點小份長棍+一碗湯就超飽、超滿足了。
French Lady
外表烤得焦焦的長棍麵包，烙痕有帕里尼的感覺，咬起來外酥內軟的口感是麵包控的愛！
圓徑大小很剛好，是非常適合入口的大小。
看看餡料都從切面噴了出來，令人迫不急待想要咬上他個好幾口。
打開看看 French Ladu 的內餡組合，是覆盆子洋蔥醬、雞胸肉及切達起司。
吃起來切達起司味道超香，搭配雞胸肉的鹹味跟覆盆子洋蔥醬的甜味，吃起來非常清爽，是女生會喜歡的口味！
Pulled Pork
再來瞧瞧 Pulled Pork，手撕燉豬肉、涼拌紅高麗菜絲、高達起司。
扎扎實實的內餡，光視覺效果看起來就超棒，有人更是吃到讚不絕口！
受熱融掉的起司，燉得透徹不宅的手撕豬肉跟清爽的涼拌高麗菜絲，搭起來未免也太合，完全不小心就一口接一口的狂吃！口感跟味道的豐富程度都相當令人印象深刻的好吃！
但友人居然說這長棍麵包有點像台灣的沙威瑪 XD
不知道為什麼，吃著吃著就讓我想到了在巴黎紅孩兒市集也吃過這種麵包夾餡料，一樣好好吃啊！
湯品 Soups/Levesek
湯的匈牙利文是Levesek，裝起來超像咖啡！
拿出去應該會被誤以為咖啡裡插著一把湯匙還是叉子（笑）
第一碗湯，鮮橙的色澤，稠度剛好的湯，感覺是蔬菜、南瓜之類的組合，其中的亮點是酸黃瓜！
這還是我第一次喝到以酸黃瓜入菜的湯品，咬起來有口感，吃起來也完全沒有違和感。
反倒是那酸黃瓜的滋味在鹹鹹的湯中搭配起來突出的好喝又好吃。
另外這道湯，是牛肉湯！！
喝起來跟匈牙利牛肉湯 Goulash 很像，料超級多的！！！
牛肉塊、綿密馬鈴薯、軟爛的茄子，喝起來的口感跟味道是如此豐富。
一開始喝鹹度剛好，喝到最後雖然覺得很鹹，但還是覺得好好喝！
而且因為料太多，有種越吃越飽的感覺 XD
旅行狂筆記
TripAdvisor 第二名餐廳名不虛傳
總之…Bors Gastro Bar 幾乎可以說是我這次東歐之旅中覺得最 Amazing 的一間店了！
不推薦給大家我覺得對不起自己（覺得自己很誇張但是還是很推薦，哈哈）
這麼平價的平民美味真的好想在布達佩斯的時候天天來報到，只可惜已是最後一天，只能在台灣想念了…。
真心推薦給看到這篇的你們，如果到布達佩斯，真的不要錯過它！！
Bors Gastro Bar
地址：Budapest, Kazinczy u. 10, 1075 匈牙利（看地圖）
電話：+36-70-935-3263
營業時間：11:30–21:00
Facebook：Bors Gastro Bar
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最近開始在做布達佩斯的功課
找到你的部落格，好多東西可以看啊～～～
這間小店看起來好好吃，比起餐廳我更喜歡這種street food
我到時候跟你點一樣的好了，哈哈哈
這間真的好吃又便宜！！我超喜歡這種在地小吃，希望你也會喜歡哈哈！！