羅馬平價披薩!Alice Pizza,秤重計算的羅馬式披薩,便宜又好吃的酥脆餅皮!
在找梵蒂岡美食的時候,幾乎都會找到 Alice Pizza 愛麗絲披薩這間店,沒錯!他就位在梵蒂岡城外,但因為當天我要去吃的時候已經賣完,改吃隔壁的義大利麵店 Pastasciutta,但不甘心沒吃到 Alice Pizza,所以就找到了這間位在羅馬銀塔廣場旁邊的 Alice Pizza 分店吃起來!便宜又好吃,有位置可以坐,還可以上廁所,C/P值很高!
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Alice Pizza 賣的是平價羅馬式披薩,距離羅馬萬神殿也不遠。招牌上 Pizza al taglio 就是義大利文中方形披薩的意思,這種方形披薩源自於義大利羅馬,以現點現切、每公斤或每 100g 秤重計價的方式販售,主要特色就是披薩底部是酥酥脆脆,而不是一般義大利披薩那種濕濕軟軟的口感。
對了!我在羅馬競技場附近,還有吃到另外一間拿坡里式披薩《Ristorante Pizza Forum Roma》,義大利麵跟披薩都好吃,不過就是價格貴了一點點就是。
走進 Alice Pizza,挑空的空間,用紅磚牆堆砌得有點像地窖的感覺,工業風的裝潢很寬敞,內用座位也蠻多的!
餐點是自點自取,用完餐也記得要自行回收。
其中一面牆有 Alice Pizza al taglio 的 LOGO 跟披薩食材圖樣,頗可愛,很活潑很年輕的感覺。
烤爐則為現場加熱使用。
料理區是帥哥在做披薩!
飲料要什麼都是自己拿,拿著去櫃檯結帳就好。通常餐廳店內的可樂都是2歐元一瓶,但實際去超市買根本不用1歐元。
披薩盒子也是可愛可愛的~有大或小披薩可以選擇外帶。
來看看餐檯上的披薩,10幾種的披薩口味,從基本款的瑪格麗特到各種不同食材的披薩都有,重點是口味都跟臺灣常見的很不一樣,讓人每一種口味都好想點來吃吃看。
馬鈴薯披薩,看上面一片片的馬鈴薯是層層疊疊的,真材實料!
茄子披薩看起來也是頗為可口~。
火腿口味的,有種餡料炸出來的感覺XD
培根起司口味感覺也不錯!不過我在Ristorante Pizza Forum Roma點的披薩,培根超級鹹又油,所以在 Alice Pizza 我就是先Pass拉。
還有火腿三明治可以選。
選好披薩口味後,店員就會拿上磅趁去秤重,基本上價格就是很可愛那種,在羅馬旅行想要省點錢可以來吃!
披薩上桌前,會先送進烤箱再加熱一下。
羅馬式方形披薩 2種口味、5.3歐元
這次點了兩個口味,第一次吃羅馬式披薩,可以很明顯地感受到跟一般披薩非常不一樣!餅皮的酥酥脆脆,充滿麵團的香氣,酥香的口感很讓人喜歡啊~,餅皮本身則又帶了點蓬鬆。
瑪格麗特披薩的番茄味道,酸酸甜甜的,非常好吃!但原本很期待另一個馬鈴薯口味,卻是有點鹽巴不知道怎麼灑的,好幾口都是鹹到爆,整個把馬鈴薯跟上頭撒的迷迭香味道蓋過去,不然本身馬鈴薯是軟中又帶有點焦香的口感很不錯。
旅行狂筆記
羅馬、梵蒂岡很有名的平價披薩店 Alice 披薩,便宜好吃,原料新鮮,口味選擇超級多!羅馬式披薩的酥脆餅皮更讓人很愛,想要省荷包,並想嚐試看看在地披薩的,認真推薦可以來試試看呀!
Alice Pizza
地址:Corso Vittorio Emanuele II, 35, 00186 Roma RM, Italy(看地圖)
電話:+39 06 679 2923
營業時間:10:00–22:00
官方網站:https://www.alicepizza.it/
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