[台中] 勤美誠品14F 來自義大利最美的山城Assisi (已歇業)
今天去科博館看了3D劇場,旁邊的小男生看到恐龍一直說:我好怕..我好怕…我居然還被衝到眼前的魚嚇到…科博館之旅後,我們到了勤美誠品逛逛,原本打算在B1的樹太老用餐結果人多的跟什麼一樣,我們就到了前一天跟育佐討論到的Assisi用餐Assisi是大唐集團在勤美誠品14F開的三間餐廳中,屬於義式料理的一間
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黑白相間的地板和一盞盞的水晶壁燈,優雅、大方、時尚一整排的水晶燈讓裝潢感覺相當高貴,底端菱形格的鏡子也讓整體空間感到更寬敞 開放式的廚房,偶爾可以看到廚師在料理時,鍋子上灑上酒冒出的火也讓客人享有更安心的用餐品質與衛生環境MENU(更多Menu請點選…)主要分為350的five-course和商業午晚餐1499的四人饗宴也算是一個划算的組合 不過我們討論了好一陣子要點什麼後,還等服務生等了好久才完成點餐…
已經備好的餐具
燻鮭魚野菜沙拉 Smoked salmon salad with walnut oil 新鮮的煙燻鮭魚,切成絲的生菜,沾上那甜甜的核桃醬,嚐起來新鮮美味!不過核桃醬的味道有點過於搶眼,甜甜的口味較重把鮭魚味道蓋過,不過很好吃
餐前麵包 抹上一層厚厚醬料的麵包,烤起來的奶油香及蒜香濃郁
皇家奶油玉米巧達湯 Corn and vegetable soup 喝起來甜甜的,吃得到玉米粒,有點辣辣的味道問了服務生後知道是許多香料中的唐辛子所發出的微微辣味,奶油味道蔓延在口中,是很好喝的一道湯品
蕃茄羅勒海鮮義大利麵 Pasta with seafood and basil in tomato chili sauce
海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊、扇貝,還有最近很紅的保羅章魚…等豐富的配料但我把海鮮吃完,麵沒吃幾口就請服務生收走了,因為麵的口味很普通…而且吃得很膩…
羅勒海鮮捲義大利麵 Spaghtti and seafood rool with tomato sauce 海鮮捲各包著不同的內容,吃起來蠻鮮的不過面的品質還是得再加強一點…不然可能會留不住客人的胃
熱內亞松子烤春雞 Genovaa style roasted spring chicken with mushroom sause 烤春雞的肉質很嫩,吃到雞腿肉的時候更有幸福的感覺不過旁邊的醬料,香料味濃到有點噁心,所以我們幾乎不沾醬而靠著烤雞本身的肉質跟香氣,不沾醬還是把他給吃光光了!
紅豆抹茶凍 抹茶凍有點太軟,味道太淡,是很不起眼的一道甜點
特調咖啡
後記:沙拉跟濃湯的美味程度,讓我對後來的餐點抱著蠻大的期望不過義大利麵送來後,感覺是很失望,很沒有特色而且服務品質實在是不太好…點餐跟叫服務生都等好久連咖啡要個糖包跟奶精都要叫兩次!!!今天用餐人數大概是3/5的人數,如果生意再好一點,不知道要等多久了!!
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[台中] 訂位要等一整個月才吃得到的 香妍法式小館 Assisi地 址:台中市西區公益路68號14樓電 話:04-23296037營業時間:周一至周五11:00~22:00 例假日及國定假日10:30~22:00加收10%服務費
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